蒜香牛排的做法(痔疮食谱)

蒜香牛排的做法简单是痔疮食谱的常见菜,不一定要看蒜香牛排视频才能学会,但怎么做蒜香牛排最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蒜香牛排吧 。
材料:牛排4片,四季豆、玉米粒各25克,蒜、盐、红葡萄酒、黑胡椒酱、胡椒粉、奶油各适量 。

蒜香牛排做法:【蒜香牛排的做法(痔疮食谱)】1、蒜切片,四季豆去两角老筋,切成段,锅内加清水放入四季豆、玉米粒煮熟,捞出沥干水分 。
2、炒锅加奶油烧热,下蒜片爆香,加入红葡萄酒、黑胡椒酱及适量清水,烧开调匀制成蒜香酱汁 。
3、牛排加入胡椒粉、红葡萄酒略腌,放入垫有铝箔纸的烤盘中,放入烤箱,以250℃烤15分钟,熟后取出盛于盘中,淋上蒜香酱汁,盘边排放四季豆、玉米粒上桌即成 。

小诀窍:特点
牛排鲜嫩,蒜香味浓 。
烹饪秘诀
牛排在腌制时要腌入味,烤出后味道更佳 。

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