白萝卜汤的做法(咽炎食谱)
怎么做白萝卜汤好吃?学做白萝卜汤需要哪些食材?为您提供白萝卜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白萝卜汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
白萝卜汤的简介:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞 。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用 。单单来煮白萝卜,味道不够特别,所以加入了一些蛤蜊来提鲜味 。
白萝卜汤的食材:主料:白萝卜200g白蛤20g辅料:盐适量味精适量白萝卜汤的做法图解步骤:1.准备好食材,白蛤用水浸泡一天,去掉些泥沙 。
2.白萝卜切成丝状 。
3.将白蛤表面用牙刷擦洗干净 。
4.电饭锅里加入冷水,放入白蛤 。
5.水开后,煮15分钟左右时,再放入白萝卜 。
6.继续熬煮45分钟后,加入盐 。
7.拔掉电源,加入少许味精 。
8.略带鲜甜的味道 。
小贴士:白萝卜不用放得太多,否则白萝卜特有的味道太浓,反而容易盖住白蛤的鲜味 。
【白萝卜汤的做法(咽炎食谱)】
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