【虾酱的营养价值】虾酱
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详细介绍
虾酱是我国及东南亚沿海的传统虾类食品之一,其丰富的营养和独特的风味深受海内外食客青睐 。
营养价值
虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益 。
相关人群
一般人都可食用
宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;
虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食 。
加工方式
虾酱制品虾酱含盐一般在30%左右,只能用作调味品,用量很少 。
【【虾酱的营养价值】虾酱】
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