葡萄酒和黑巧克力搭配可以提神醒脑
英国诺森比亚大学就多酚类物质对大脑的影响作用展开了两项研究 。一项研究中 ， 健康成年参试者服用白藜芦醇(红葡萄酒中富含的神奇成分)胶囊之后接受一系列测试 。大脑扫描结果显示 ， 参试者大脑血流量明显增加 。
新研究负责人爱玛•怀特曼博士表示 ， 随着衰老的加速 ， 大脑血流量呈现自然下降趋势 ， 因此 ， 老年人服用白藜芦醇胶囊后 ， 大脑血流量增加幅度更明显 。怀特曼博士分析指出 ， 黑巧克力和葡萄酒中植物化学物质多酚可以扩张血管 ， 加速大脑供血 。这有助于提高大脑的供氧量和血糖量 ， 因而能使复杂的大脑活动便得更简单更快捷 。另外 ， 红葡萄酒和黑巧克力中的多酚类物质联手比单独作用效果更好 。
【葡萄酒和黑巧克力搭配可以提神醒脑】 怀特曼博士称 ， 喝葡萄酒会增加白藜芦醇 ， 如果同时吃黑巧克力或服用白藜芦醇补剂 ， 益脑等保健功效会更好 。白藜芦醇具有和抵消垃圾食物不良作用等功效 。新研究还表明 ， 红葡萄酒和黑巧克力中的多酚类物质有益健康 ， 而且尚未发现任何不良作用 。
推荐阅读
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 宝宝满月后会出现哪些变化？满月宝宝和初生婴儿的区别
- 糖尿病自我监测的意义和目的是什么
- 炒黑鱼片的做法（黄瓜）
- 黑水鸡养殖注意哪些事项
- win7疑难解答更改设置点不了 原因和解决方法
- 拯救黑黄皮的底妆技巧 拯救黑黄皮的底妆技巧介绍
- 新世界田丹结局 你有看过吗
- 护垫和卫生巾的区别？如何选购护垫
- 义利面包做法和配方 义利面包如何做