焦糖糯米藕的做法(莲藕)
怎么做焦糖糯米藕好吃?学做焦糖糯米藕需要哪些食材?为您提供焦糖糯米藕的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的焦糖糯米藕 。
好吃不过糯米藕 , 藕断丝还连 , 又粘又糯 , 加上焦糖又香甜
做焦糖糯米藕所需食材:糯米适量 , 红枣适量 , 白糖适量 , 藕3个 , 冰糖适量焦糖糯米藕的做法步骤
1、糯米提前泡 , 最后头天晚上泡 , 最少泡三个小时 。
2、藕去皮 , 削掉两头
3、切一个盖下去 , 在藕孔里塞满泡好的糯米 。
4、盖上盖子 , 用牙签固定
5、用电饭煲 , 放上足量的水 , 冰糖 , 红枣 , 煮一小时左右 ,
6、白糖和清水1:1
7、小火熬到糖汁粘稠成琥珀色关火即成焦糖
【焦糖糯米藕的做法(莲藕)】8、糯米莲藕切片 , 焦糖淋在上面 , 开吃
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