黄瓜炒蛋奶的做法(清热解毒食谱)
黄瓜炒蛋奶的做法简单是清热解毒食谱的常见菜,不一定要看黄瓜炒蛋奶视频才能学会,但怎么做黄瓜炒蛋奶最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道黄瓜炒蛋奶吧 。
菜系及功效:水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味工艺:炒
黄瓜炒蛋奶的制作材料:主料:黄瓜500克,牛奶250克,鸡蛋清200克
调料:淀粉(玉米)5克,盐4克,植物油30克
教您黄瓜炒蛋奶怎么做,如何做黄瓜炒蛋奶才好吃1. 将鸡蛋磕入碗内只取蛋白搅匀;
2. 牛奶中放入精盐、湿淀粉后,与蛋白调匀;
3. 黄瓜洗净,切片,用盐腌制,洗净,滤干水分;
4. 起油锅,下黄瓜,调味,炒至八成熟取起;
5. 另起油锅,边搅边下蛋白、牛奶炒至半熟,再下黄瓜炒熟即可 。
小帖士-健康提示:
清热解毒、利水消肿;
肝胆疾病属湿热者,症见腹大水肿,小便不利,或饮食减少,烦热口渴者;脾胃气滞或寒湿内蕴者不宜食用本品 。
小帖士-食物相克:
【黄瓜炒蛋奶的做法(清热解毒食谱)】鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食 。
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