木耳白菜鱼汤的做法（婴儿食谱）
怎么做木耳白菜鱼汤好吃?学做木耳白菜鱼汤需要哪些食材?为您提供木耳白菜鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味木耳白菜鱼汤!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
木耳白菜鱼汤的简介：俗话说的“鱼生痰，肉生火，白菜豆腐保平安” 。春季饮食调养宜清淡可口，忌油腻辛辣，不妨吃些小白菜，中医认为小白菜性微寒无毒，养胃生津，除烦解渴，是清凉降泄兼补益的良品，有助于增强机体免疫能力 。
这道【木耳白菜鱼汤】具有补气养胃、健脑益智、降低血脂的功效，是春季养生的好汤品 。
木耳白菜鱼汤的食材：主料：鲫鱼400g小白菜500g干木耳10g辅料：油适量鱼露适量鸡粉适量生姜适量清水适量木耳白菜鱼汤的做法图解步骤：
1.食材：鲫鱼、干木耳和小白菜 。
2.将小白菜用清水浸泡20分钟，然后择洗干净，沥干，待用 。
3.将干木耳泡发择洗干净，将去蒂 。
4.焯烫一下 。
5.砂锅洗净，一次性放入适量的清水，放入适量的生姜 。
6.盖锅盖，大火烧开 。
7.将择洗干净的鲫鱼放入炒锅中 。
8.煎至双面金黄 。
9.倒入砂锅中的沸水，旺火煮2分钟 。
10.将炒锅中的鲫鱼和汤汁倒入砂锅中 。
11.盖锅盖，大火烧开，转小火煲45分钟 。
12.揭盖，将鱼捞起 。
13.放入木耳 。
14.放入切好的小白菜，盖锅盖，大火烧开，煮5分钟 。
【木耳白菜鱼汤的做法（婴儿食谱）】15.揭盖，倒入适量的鱼露 。
16.放入适量的鸡粉调味，即可关火 。
小贴士：用鱼露来调味，汤汁更加鲜味 。
推荐阅读
![Google [图]归功于Chromium团队努力 去年访问根服务器的DNS查询锐减41%](https://static.cnbetacdn.com/thumb/article/2021/0206/fd8dd3abf4e4841.jpg)
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法（黄瓜）
- 自制辣白菜的做法（豫菜）
- 粉丝圆白菜的做法（豫菜）
- 如何做辅食鲫鱼汤 辅食鲫鱼汤做法介绍
- 老干妈培根酸辣白菜帮的做法（东北菜）
- 宝宝湿疹妈妈能喝鲫鱼汤吗？宝宝湿疹妈妈喝鲫鱼汤好吗？
- 如意白菜的做法（清真菜）
- 千层白菜的做法（京菜）
- 红枣红参甲鱼汤
- 辣白菜系列泡菜煎饼的做法（年夜饭）