赫赫有名的Rioja葡萄酒具有历史上的源流背景
Rioja葡萄酒的赫赫声名是具有历史上的源流背景的 。早从中世纪开始 ， 由于此地正好位处天主教SantiagodeCompostela的朝圣路上 ， 教会仪式本身所衍生的庞大需求 ， 开启了Rioja的酿酒事业 。之后 ， 19世纪中叶 ， 法国波尔多酒区遭受到大规模的病虫害侵袭 ， 损失惨重 ， 为了避祸 ， 不少酒商与葡萄农开始越过国界 ， 移民到Rioja来重开新局 ， 大规模资金与技术的加入 ， 使得Rioja的葡萄酒发展更是一日千里 。
来到西班牙Rioja酒乡、品饮Rioja的葡萄酒 ， 格外能够领略到上帝对这片土地的眷爱：每每 ， 车行在起伏有致的平坦土地上 ， 极目四望 ， 金灿灿的阳光下 ， 入眼尽是一整片晴朗无云的湛蓝天空 ， 以及千万顷葱翠茂密的葡萄园 ， 开阔舒坦 。
而每一回啜饮 ， 也总能从那样总是明媚自在柔润顺口、平易可近耐人寻味的酒滋味里 ， 深刻而清晰地 ， 感受到西班牙的阳光、西班牙的美丽 ， 以及西班牙人无不自得的乐天个性之所由来 。
走访Rioja酒庄——MarquesdeRiscal
西班牙LaRiojaAlavesa地区极着名的酒厂 ， 在发展历史上与法国波尔多产区渊源甚深 。而也许就因为这样的融合背景 ， 遂而在整体经营概念上 ， 不管是葡萄品种的采用、葡萄园腹地的拓展、酿酒过程与设备的更新、以至葡萄酒款的开发上 ， 都展现出锐意求新求精的活力 。
而为了使酒厂建筑展现出面目一新的气象 ， MarquesdeRiscal甚至不惜花费重金 ， 延请以西班牙毕尔包古根汉美术馆一案扬名的建筑大师FrankGehry来为酒厂进行建筑更新设计 。据说 ， 为了打动早已炙手可热应接不暇的FrankGehry ， MarquesdeRiscal除了请大师前来酒庄小住、深刻体验Rioja酒乡迷人风情外 ， 还慷慨馈赠多瓶FrankGehry出生年份的好酒；而那醇郁迷人的陈年酒滋味 ， 果然令大师于醺然沉醉之余 ， 当场一口答应下来 。
MarquesdeRiscal的葡萄酒在香气与滋味上偏向清新愉悦 ， 却依旧拥有丰富的内涵 。白葡萄酒与玫瑰红酒方面也拥有的名声 ， 这其中 ， 尤其以产自Ruedo区散发着迷人的荔枝、烤土司与蜜饯芳香的SauvignonBlanc ， 以及充满玫瑰与草莓甜香的玫瑰红酒 ， 较令人倾倒 。
至于MarquesdeRiscal酒瓶上所特有的、交叉系绑的金色铁丝 ， 据说 ， 较早是MarquesdeRiscal多年前为了防范日益猖獗的假酒所开发出来的独门封装法；后来引起不少酒厂竞相仿效 ， 竟而成为西班牙葡萄酒的常见特色之一 。
ElCotodeRioja
属于西班牙葡萄酒中较具新时代观念的酒厂 ， 在Rioja拥有约一百公顷的自有葡萄 。酒厂部分 ， 酒窖与仓储占地近11000平方公尺 ， 约可容纳15000个橡木桶 。
ElCoto在酿造过程中倾向于大量使用美国的橡木桶 ， 且十分注重橡木桶的重复清洗 ， 减少酒渣或沉淀物的残留 ， 以使酒汁更能与橡木完整接触；并刻意缩减葡萄酒在橡木桶中的陈年时间 ， 使酒质倾向清雅柔顺、保留下较多的天然葡萄原味 ， 使整体口感显得清新爽口；属于西班牙葡萄酒此际的主流风尚 ， 故而在近些年来尤其拥有的评价 。其中 ， 陈年时间较长的ElCotoImaz带有圆润饱满的香料与熟果香 ， 十分吸引人 。
MarquesdeMurrieta
位于Rioja首府Logrono附近 ， 创立于1852年 ， 拥有悠久的酿酒历史 ， 在西班牙葡萄酒的现代化上颇有贡献 ， 是一家备受尊崇的酒厂 。
MarquesdeMurrieta的LucianoMurrieta本身拥有贵族血统 ， 当年在Logrono一带拥有庞大的领地 。现在 ， 从酒厂内豪华典雅的迎宾大厅里 ， 还能够依稀感受到昔时的辉煌年光 。走入MarquesdeMurrieta满布着层层尘土蛛网、充满岁月痕迹与气味的古老酒窖里 ， 举目所见 ， 尽是年龄数倍于自己的陈年老酒 ， 仿佛间 ， 时间似就此静止不前 。
【赫赫有名的Rioja葡萄酒具有历史上的源流背景】比起MarquesdeRiscal与ElCotodeRioja来 ， MarquesdeMurrieta的葡萄酒分外散发出浓郁袭人的橡木桶气息 ， 西班牙传统风格 。“透过木桶的陈放 ， 让酒里的各种结构元素 ， 在时间里慢慢达至平衡 ， ”酒厂主管如是说 ， “所以 ， 我们不只酿酒 ， 我们还‘教育’酒 。”
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