香辣鸭胗的做法（莴笋）
怎么做香辣鸭胗好吃?学做香辣鸭胗需要哪些食材?为您提供香辣鸭胗最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣鸭胗!
香辣鸭胗的食材和调料：【香辣鸭胗的做法（莴笋）】鸭胗鲜红朝天椒姜葱蒜香葱莴苣糖盐黄酒生抽淀粉醋高汤
香辣鸭胗的的家常做法，最正宗香辣鸭胗怎么做好吃⒈鸭胗洗净控干切薄片，用适量黄酒、淀粉和少量盐拌匀腌制10分钟
⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块
⒊莴苣去皮切片
⒋炒锅放油烧热，姜片、葱丝、蒜片炝锅，下辣椒和鸭胗翻炒
⒌鸭胗变色后，加少许生抽和糖爆炒约1分钟，下莴苣片翻炒数下
⒍最后点些许醋，加香葱末起锅即可
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