海胆蒸蛋的做法(海鲜菜谱)

海胆蒸蛋的做法简单是海鲜菜谱里的常见菜,但怎么做海胆蒸蛋最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道海胆蒸蛋吧
海胆蒸蛋的制作材料:
主料:海胆
配料:鸡蛋
如何做海胆蒸蛋:
1、看看它一副不可近身的摸样,扎一下麻酥酥地
2、卖海胆的师傅带着手套,会撬好装到盒子里,300g左右的海胆黄需要2只大鸡蛋
3、鸡蛋加入等量的水,打散
4、放入蒸锅中,蒸到六七成熟,就是刚刚有些凝固时
5、铺上海胆黄,大火蒸5分钟左右,海胆黄变色变硬就可以咯
6、海胆黄本身就有微微的鲜咸味,可以不加任何调料的 。吃时用勺子挖下去,海胆跟蛋羹互相融合渗透的美味就在每一口之间了~
【海胆蒸蛋的做法(海鲜菜谱)】赶快试试吧,做一道属于你的海胆蒸蛋 。

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