芝心肉饼的做法（洋葱）
怎么做芝心肉饼好吃？学做芝心肉饼需要哪些食材？为您提供芝心肉饼的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的芝心肉饼 。
一刀切开 ， 便可看到弄弄的芝士流出 ， 那种香味 ， 便是幸福感的含义吧
芝心肉饼的主料：牛肉馅(适量)猪肉馅(适量)洋葱(适量)面包屑(适量)芝心肉饼的调料：蒜(适量)牛奶(适量)马苏里拉奶酪(适量)小柿子(适量)柠檬(一个)沙拉菜(适量)黄椒(一个)干面包块(适量)鸡蛋清(适量)做芝心肉饼所需厨具：电烤箱、平底锅
芝心肉饼的做法图解步骤
1.洋葱切小丁 ， 大蒜切末 。
2.锅中倒油 ， 油热后加入切好的洋葱和大蒜
3.加入适量盐
4.加入黑胡椒碎
5.加入适量辣椒碎 ， 炒匀
6.在面包碎中加入适量牛奶 ， 拌匀
7.在大容器中加入牛肉馅（猪肉馅可选哦 ， 我是两者混合的）
8.加入适量的盐和黑胡椒碎
9.加入炒好的洋葱和面包屑
10.搅拌均匀 ， 并打上劲 。
11.将马苏里拉奶酪切片
12.取适量的肉糜放在手心
13.在做好的肉饼上铺一层薄薄的淀粉
14.在抹上一层鸡蛋清
15.然后再裹上干的面包屑
16.锅中倒入比平时量多的油 ， 放入肉饼
17.两面炸至金黄
18.侧面也要炸到哦
19.烤箱预热180度 ， 把炸好的肉饼放入烤箱
20.小柿子对半切开一并放入烤箱
21.内部温度达到70度即可（约20分钟）
22.接下来是配菜部分！在大容器中放入沙拉菜 ， 黄椒切小丁放入
23.加入干面包块
24.挤入柠檬汁
25.倒入适量蒜香橄榄油 ， 搅拌均匀
26.把拌好的沙拉铺在盘子底部
27.放上肉饼和烤好的小柿子装饰即可
【芝心肉饼的做法（洋葱）】
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