菠萝山药糖水的做法（山药）
菠萝，既是盛夏消暑、解渴的珍品，也是良好的减肥、健康水果 。果实含有菠萝酶，有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用 。山药，有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药” 。这道甜水，完全是我自已无意混搭的 。为的是消灭家里吃剩的菠萝和一段快要抽巴了的山药 。煮出来后，没想到，大受欢迎 。汤，既有淡淡的甜，又有微微的酸，吃到嘴里，还有一丝菠萝罐头的味道 。山药，带有丝丝的脆，轻碰即碎 。黄白配，加上点点的枸杞红，相当养眼 。我家小朋友爱极了这汤，每天放学，从冰箱里取出一碗，酸甜的味道，正好解暑，孩子喜欢，就是我这当妈的动力 。
菠萝山药糖水的主料：山药(适量)菠萝(适量)菠萝山药糖水的调料：冰糖(适量)枸杞(适量)做菠萝山药糖水所需厨具：煮锅菠萝山药糖水的做法图解步骤
1.山药去皮 。
2.切成滚刀块 。
3.菠萝去皮备用 。
4.切成滚刀块 。
5.将山药放入锅中，加入适量水 。
6.加入适量冰糖 。
7.当山药煮煮沸时，放入菠萝转中火再煮 。
【菠萝山药糖水的做法（山药）】8.当菠萝散发出香气，山药变熟时，加入洗过的枸杞 。
9.再次煮沸，至自已喜欢的程度关火出锅 。
小窍门：1、山药去皮时不要把粘液弄到手上，会很痒，如果不小心沾上，用白醋清洗 。
2、山药与菠萝的比例没有一定之规，请根据自已的喜好添加 。
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