炖柠檬鸭的做法(热菜菜谱)
炖柠檬鸭的做法简单是热菜菜谱里的常见菜,但怎么做炖柠檬鸭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道炖柠檬鸭吧
炖柠檬鸭的原料:
光鸭1只(约750克),上汤750克 。柠檬1粒,精盐、味精、芝麻油各适量
如何做炖柠檬鸭:
【炖柠檬鸭的做法(热菜菜谱)】将光鸭剖腹取出内脏,用开水烫过,洗去血水污物,再用清水漂凉,捞起,装入炖盅,加入精盐,上汤,放入蒸笼隔水炖50分钟后,再加入柠檬(要去掉内核),再炖10分钟,校对汤水咸淡,加入味精,淋下芝麻油即成 。赶快试试吧,做一道属于你的炖柠檬鸭的做法 。
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