豆沙月饼的做法(豆芽)

【豆沙月饼的做法(豆芽)】豆沙月饼的做法简单是豆芽做法大全的常见菜 , 不一定要看豆沙月饼视频才能学会 , 但怎么做豆沙月饼最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道豆沙月饼吧 。
豆沙月饼的材料:
主料:红豆:600克)糖:250克麦芽糖:150克盐:1/8小匙黄油:60克
豆沙月饼的做法:
用冷水泡隔夜 。把红豆放入高压锅中 , 加水盖过红豆 , 大火煮开上汽后 , 小火15~20分,待凉 。
用滤网过滤至容器中(把滤网底部浸在水中比较好过滤) 。
看看可以压得很干净,以前我都是先用搅拌机打碎,直接压也可以就不打了 。
把豆沙放入锅中大火煮开 , 大家要小心,豆沙会溅出来 , 小心烫伤哦 。
中火一边煮一边翻到豆沙变粘稠 , 煮到差不多这样就可以加入糖、麦芽糖和盐 , 加了糖之后 , 豆沙会变稀 , 别担心 , 继续一边炒一边翻 , 炒到干后再加入黄油 , 拌匀就可以出锅了 。
还是按2:8的比例来分配皮跟馅 。

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