煮鹅蛋需要多长时间就可以了

三种食物的营养价值非常高 。对于我们的非常养生,无论什么样的蛋,它都可以为我们的身体提供良好的保健 。鹅蛋与其他鸡蛋不同 。最重要的是鹅蛋的大小比较大,所以很多人认为鹅蛋需要很长时间才能煮熟 。现在让我们来看看煮鹅蛋需要多长时间 。
因为俄蛋的个头比较大,所以很多人会认为,鹅蛋的营养价值就要高于其它的蛋类,但实际却不是如此,鹅蛋的蛋白质含量低于鸡蛋,但脂肪却高于其它鸡蛋,所以说,鸡蛋或者鸭蛋的营养价值更高于鹅蛋
【煮鹅蛋需要多长时间就可以了】

煮鹅蛋需要多长时间就可以了

文章插图
鹅蛋(英文:Gooze egg),成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用 。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍 。表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其它蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋 。
把蛋洗干净,放在凉水入锅里煮 煮时间大约在十分钟左右 。如果不知道生熟,就这样试下:用家里的筷子 夹一下蛋,如果能夹起来不滑落了,这个时候蛋就熟了,最后一项也很重要,要把蛋捞在凉水锅里 。这样蛋不仅不会粘在蛋壳上造成浪费,还会很好剥皮
上面就是关于鹅蛋的一个时间介绍,虽然我们说每一种蛋类都附有非常高的营养价值,但是鹅蛋的脂肪和热量含量非常高,而对于补充蛋白质和其它的微量元素,却不及鸡蛋还有鸭蛋,所以在平时生活当中选择蛋类,还是鸡蛋鸭蛋比较好 。

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