荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿的做法（西红柿）
荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿的功效与作用：减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食
荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿的食材和调料：西红柿南瓜荷兰豆猪肉蒜瓣黑胡椒咖喱粉盐鸡精糖香油生粉
教您荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿的家常做法，荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿怎么做好吃1.猪肉切片，下腌料抓匀腌2小时（猪肉腌料：黑胡椒、咖喱粉、盐、鸡精、糖、香油、生粉），荷兰豆去丝儿洗干净，南瓜洗净去皮切片 。西红柿切块，大蒜剁成蒜泥备用
2.锅中座油，把猪肉片下锅滑炒，盛出备用
3.利用锅中底油，爆香蒜末，继续下荷兰豆翻炒，可以加些水焖煮
4.南瓜一同下锅，二者一同焖煮至熟，若锅太干没水份，要加水焖煮
5.南瓜和荷兰豆煮至快熟阶段，下西红柿和肉片翻炒，最后码入适量盐和鸡精调味即可
小贴士1.这道菜只需要注意：荷兰豆一定要焖煮，煮熟才可以食用！
2.荷兰豆豆荚中含皂甙，对消化道有强烈刺激性，可引起出血性炎症，并对红细胞有溶解作用 。但加热到100℃，经烧熟煮透，即可破坏毒性 。
【荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿的做法（西红柿）】
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