鸡蛋煎饼的做法（上海小吃）
鸡蛋煎饼做法简单是上海小吃做法大全的常见菜，不一定要看鸡蛋煎饼视频才能学会，但怎么做鸡蛋煎饼最好吃，跟着的做法图解来做这道鸡蛋煎饼吧 。
鸡蛋煎饼的食材和调料：
面粉 适量 鸡蛋 4枚 盐
教您鸡蛋煎饼的家常做法，如何做鸡蛋煎饼才好吃
一、 将适量面粉加入冷水拌匀成面糊
二、 在面盆内加入鸡蛋
三、 继续搅匀，注意控制稀稠程度
四、 锅内倒入油至热，用勺子舀进蛋面液，晃动锅子至蛋液成圆形
五、 小火煎制，时而离火，从边缘铲起翻面
【鸡蛋煎饼的做法（上海小吃）】
六、 两面金黄后即可盛盘食用
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