柚子白萝卜的做法（白萝卜）
怎么做柚子白萝卜好吃?学做柚子白萝卜需要哪些食材?为您提供柚子白萝卜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柚子白萝卜!
柚子白萝卜的介绍：加入柚子皮腌萝卜 ， 会非常香 ， 而昆布和昆布茶是提鲜 。
柚子白萝卜的食材和调料：白萝卜500g 盐1.5小匙 甜醋汁：白醋2大匙、橙醋（Ponzu）2大匙、砂糖或蜂蜜4大匙 干辣椒1个 昆布丝适量 昆布茶1/2小匙 料理用干柚子皮少许
柚子白萝卜的的家常做法 ， 最正宗柚子白萝卜怎么做好吃一、日本柚子一般在普通的超市买不到 ， 所以就柚子白萝卜的食材和调料：理用干柚子皮 。其实可以用柠檬皮和柠檬汁来替代柚子皮、橙醋；
二、萝卜洗净 ， 刨去外皮 ， 切1cmx1cmx5cm的长条状；干辣椒用剪刀剪成小圈；昆布剪成细丝；
三、把白萝卜条用盐先腌制半个小时 ， 滗去腌出来的水 ， 萝卜条和甜醋汁：白醋、橙醋、蜂蜜或砂糖 ， 放入带拉链的保鲜袋或食品袋 ， 封或扎紧袋口 ， 用手搓搓使其混合均匀 ， 再加入干辣椒、昆布丝、昆布茶、柚子皮 ， 封或扎紧袋口放入冰箱；
【柚子白萝卜的做法（白萝卜）】四、把萝卜泡在甜醋汁里一整天后 ， 就可以食用了 。
家常美食小贴士：橙醋的日文和英文：ポン酢Ponzu如果浸泡2～3天会更好吃 。
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