烧肉丸的做法（莴笋）
【烧肉丸的做法（莴笋）】怎么做烧肉丸好吃?学做烧肉丸需要哪些食材?为您提供烧肉丸最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烧肉丸!
烧肉丸的食材和调料：猪肉末葱青笋淀粉生抽胡萝卜盐姜郫县豆瓣大酱
烧肉丸的的家常做法 ， 最正宗烧肉丸怎么做好吃将姜、葱末淀粉生抽香盐油加入猪肉末中 ， 搅拌均匀 ， 用筷子往一个方向搅
姜切片 ， 大葱切段 ， 胡萝卜、青笋切成小块
锅里稍微倒多点油 ， 烧热后 ， 用小勺舀一小勺肉末放到油里稍微炸一下
肉丸全炸好后 ， 锅里留少许油 ， 加入姜、大葱、郫县豆瓣、大酱炒出香味 ， 然后将肉丸、胡萝卜、青笋全部加入翻炒
加一碗水 ， 水开后 ， 小火烧至汤汁变浓稠 ， 最后加入少许盐调味即可
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