凉拌鸡胗的做法

怎么做凉拌鸡胗好吃?学做凉拌鸡胗需要哪些食材?为您提供凉拌鸡胗的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌鸡胗!

材料:鸡胗
调料:料酒,盐,老干妈豆鼓酱
做法:1 锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒
2 用大火煮开,并去掉浮沫
3 把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净
4 沥干水份切片装盘,加小半勺盐
5 在放一勺老干妈豆鼓酱搅拌均匀即可

【凉拌鸡胗的做法】

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