薏米莲子绿豆汤的做法(利尿食谱)
怎么做薏米莲子绿豆汤好吃?学做薏米莲子绿豆汤需要哪些食材?为您提供薏米莲子绿豆汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味薏米莲子绿豆汤!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
薏米莲子绿豆汤的简介:薏米的营养价值较高 , 含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7% 。所含蛋白质远比米、面高 。人体必需的8种氨基酸齐全 , 且比例接近人体需要 。脂肪中含有丰富的亚油酸;所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观 。而且它还具有容易被消化吸收的特点 , 对减轻胃肠负担 , 增强体质有益 。此外 , 薏米还含有药用价值很高的薏醇 , β-γ两种谷甾醇 , 这些特殊成分 , 也就是薏米具有防癌作用的奥秘所在 。
今天用薏米搭配绿豆、莲子 , 做了这道薏米莲子绿豆汤 , 去火、健脾、养胃 , 很适合春天喝 。
薏米莲子绿豆汤的食材:主料:绿豆40g薏米40g莲子10粒辅料:清水适量薏米莲子绿豆汤的做法图解步骤:
1.准备好食材
2.薏米绿豆洗净 , 泡透
3.薏米倒入砂锅
【薏米莲子绿豆汤的做法(利尿食谱)】
4.绿豆倒入砂锅
5.放入莲子
6.大火煮开 , 小火慢煮一小时
7.煮好了
8.可以喝了
小贴士:喜欢喝甜汤的 , 可以放点冰糖 。
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