腐乳茄条的做法(茄子)
腐乳茄条的做法简单是茄子做法大全的常见菜,不一定要看腐乳茄条视频才能学会,但怎么做腐乳茄条最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道腐乳茄条吧 。
【腐乳茄条的做法(茄子)】腐乳茄条的食材和调料:
长条形茄子3个,尖椒1个,玫瑰红腐乳2块
教您腐乳茄条的家常做法,如何做腐乳茄条才好吃
1.茄子切段后再对切,尖椒切小块;
2.锅热油后,下茄子条和尖椒块翻炒,茄子会出水,就不用加水了,加点料酒增香提味;
3.乳腐加点汁水碾碎,倒入锅中翻炒均匀(嫌麻烦就直接把腐乳放到锅里,翻啊翻,不过翻拌久了茄子会往茄泥的方向发展);
4.根据个人口味略调味即可,一般加一丁点鸡粉就够了,两块腐乳足够咸 。
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