烤鸭烧冬瓜的做法（痢疾食谱）
烤鸭烧冬瓜的功效与作用：减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容
烤鸭烧冬瓜的食材和调料：烤鸭后腿（四分之一）一份冬瓜适量烤鸭卤小半碗南瓜适量大蒜瓣两个葱姜一点红尖椒
教您烤鸭烧冬瓜的家常做法，烤鸭烧冬瓜怎么做好吃1.冬瓜和南瓜去瓤切小块，不能太薄，很容易煮烂滴
2.3-4人烤鸭只卖四分之一就可以了，多了吃不完
3.炒锅入少油放入葱、姜碎和蒜瓣起香后倒入冬瓜翻炒，加适量烤鸭卤（南京的烤鸭卤都偏甜各人根据口味调整多少）和热水
【烤鸭烧冬瓜的做法（痢疾食谱）】4.放入南瓜块，大火煮直至二瓜用筷子可以戳动
5.再放入剁好的烤鸭块只需煮五分钟即可（烤鸭不可久煮否则鸭肉会回缩、口感变老）撒红椒丁加盐调味
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