花菜黑木耳炒肉片的做法(菜花)

【花菜黑木耳炒肉片的做法(菜花)】怎么做花菜黑木耳炒肉片好吃?学做花菜黑木耳炒肉片需要哪些食材?为您提供花菜黑木耳炒肉片最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花菜黑木耳炒肉片!
花菜黑木耳炒肉片的食材和调料:花菜一棵黑木耳(干)里脊肉200g盐生粉料酒鸡精
花菜黑木耳炒肉片的的家常做法,最正宗花菜黑木耳炒肉片怎么做好吃黑木耳清水里泡开,去掉根部硬的部分
里脊肉切成肉片,加入生粉,少许盐,料酒,水,腌一下
花菜切成小块,焯水,沥干
锅子烧热,加油,小火煸肉片,变色后盛起
加点油,火开大,倒入花菜,黑木耳翻炒 。加入盐调味
加入小半碗水,转中火,盖锅盖闷一下,至花菜变软
加入肉片,转大火翻炒一下,多余的水收干,加入鸡精
小贴士1.腌肉片加些生粉和水可以让肉片更加嫩2.这道菜的材料比较灵活,也可将肉片替换成午餐肉,或者加入胡萝卜片等等

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