红枣羊骨糯米粥的做法(壮腰健肾食谱)
红枣羊骨糯米粥的做法简单是壮腰健肾食谱里的常见菜,但怎么做红枣羊骨糯米粥好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道红枣羊骨糯米粥吧
菜系及功效:精品主食 壮腰健肾食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮
红枣羊骨糯米粥的制作材料:主料:糯米100克,羊骨400克
辅料:枣(干)10克,
调料:小葱3克,姜2克,盐1克
红枣羊骨糯米粥的做法:
1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 红枣洗净,剔除枣核;
3. 羊胫骨冲洗干净,敲成碎块;
4. 取锅注入适量冷水,放入羊胫骨块,先用旺火煮沸;
5. 再改用小火熬煮约1小时,滤去骨头;
6. 然后加入糯米、红枣,继续熬煮至糯米熟烂;
【红枣羊骨糯米粥的做法(壮腰健肾食谱)】7. 粥内下入葱末、姜末、盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用 。
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