粟子煲鸡的做法（补虚养身食谱）
粟子煲鸡的做法简单是补虚养身食谱里的常见菜，但怎么做粟子煲鸡最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道粟子煲鸡吧
菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺：原炖
【粟子煲鸡的做法（补虚养身食谱）】粟子煲鸡的制作材料：
主料：鸡1500克
辅料：栗子（鲜）500克,香菇（鲜）20克,油菜心10克
调料：大葱5克,姜4克,盐4克,料酒3克
粟子煲鸡的做法：
1.粟子剥壳在滚水略浸去衣 。
2.鸡洗净斩件以鸡调味料腌1小时后，走油备用 。
3.烧红锅，下入适量油，爆香姜米，赞绍酒，加入鸡件同爆至香，加入清水半饭碗及调味料，兜匀，加入粟子
健康提示此煲菜具有益气补血，滋阴补肾的功效 。
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