炒嫩南瓜丝的做法（胃调养食谱）
炒嫩南瓜丝的做法简单是胃调养食谱里的常见菜，但怎么做炒嫩南瓜丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道炒嫩南瓜丝吧
菜系及功效：私家菜 胃调养食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 工艺：生炒
炒嫩南瓜丝的制作材料：主料：南瓜500克
【炒嫩南瓜丝的做法（胃调养食谱）】辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克
调料：色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克
炒嫩南瓜丝的特色：质地脆嫩，鲜香微辣 。
炒嫩南瓜丝的做法：1. 将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝；
2. 将青、红椒去蒂、去籽切丝；
3. 锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可 。
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