【萝卜营养】怎么吃萝卜才可以防癌
吃萝卜防癌 ， 你或许没有听说过 ， 或许觉得那要吃多少萝卜才能起到防癌的效果啊？其实并不要吃多少萝卜 ， 自己做一点萝卜叶茶 ， 不但享受到了萝卜的营养 ， 也不用吃太多的萝卜 。
白萝卜“越辣”防癌效果越好 。白萝卜作为蔬菜佳品 ， 营养成分丰富 ， 富含B族维生素和多种矿物质 ， 其中维生素C含量为梨的10倍 。白萝卜还具有抗病毒、抗癌功效：
1、白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动 ， 即所谓顺气 ， 减少粪便在肠道中停留的时间 ， 预防结肠癌和直肠癌 。
2、萝卜中的干扰素诱生剂 ， 其双键核糖酸对口腔中酶的耐受较高 。吞咽中不易被降解 ， 无副作用 。近年来国内一些医学家研究发现 ， 将白萝卜中含有的干扰素诱生剂物质注射到小白鼠体内 ， 发现其体内的恶性肿瘤缩小50%~60% 。
3、萝卜中含有的芥子油和菜苷 ， 能与多种酶发生作用 ， 形成具有辛辣味的抗癌成分 。因此 ， 白萝卜越辣 ， 这种成分越多 ， 防癌性能越好 。
身体的健康跟饮食生活息息相关 ， 不但在食物的选择上很重要 ， 而且饮食习惯也同样重要 ， 下面为大家介绍10种不要命的饮食习惯：
不吃早餐
后果：严重伤胃 ， 使你无法精力充沛地工作 ， 而且还容易“显老” 。
建议：早餐食物尽量做到可口、开胃；有足够的数量和较好的质量；体积小 ， 热能高；制备省时省力；在食物的选择上要注意干稀搭配 ， 荤素兼备 。
晚餐太丰盛
后果：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰 ， 胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上 ， 晚餐吃得太丰盛 ， 久而久之 ， 人便肥胖起来 。同时 ， 持续时间通常较长的丰盛晚餐 ， 还会破坏人体正常的生物钟 ， 容易使人患上失眠 。
建议：
1、晚餐要早吃 ， 可大大降低尿路结石病的发病率 。
2、晚餐要素吃 。晚餐一定要偏素 ， 尤其应多摄入一些新鲜蔬菜 ， 尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入 。
3、晚餐要少吃 。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30% 。
【【萝卜营养】怎么吃萝卜才可以防癌】
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