炸蘑菇的做法(平菇)

炸蘑菇做法简单是平菇的做法大全的常见菜,不一定要看炸蘑菇视频才能学会,但怎么做炸蘑菇最好吃,跟着的做法图解来做这道炸蘑菇吧 。
炸蘑菇的介绍:这道菜是一直喜欢吃的试过各种蘑菇,平菇做起来最最好吃
炸蘑菇的食材和调料:平菇 面粉 淀粉泡打粉盐花椒粉
教您炸蘑菇的家常做法,炸蘑菇怎么做好吃一、平菇洗净用手撕成适合大小
二、面粉和淀粉按2:1的比例加一点盐加水调成稠糊,可以加一点泡打粉,这样炸出的糊可以更蓬
三、平菇放入淀粉糊中沾一下均匀裹上糊,放入烧热的油中160-180度,中小火炸至金黄捞出
四、再次烧热油,大火把炸好的蘑菇再炸一下马上捞出,这样可以更酥脆
五、撒上椒盐即可
家常美食小贴士:用手指沾一下面糊,面糊既能均匀裹在手指上,又不会滴下,这种粘稠度最合适
【炸蘑菇的做法(平菇)】

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