素什锦的做法(黄花菜)
素什锦的食材和调料:豌豆苗菠菜芹菜豆腐果厚千张香菇木耳黄花菜莲藕胡萝卜豆芽
教您素什锦的家常做法 , 素什锦怎么做好吃1.将所有的菜洗净 , 处理好;豆芽去根 , 菠菜对半切(特指比较大棵的菜);莲藕 , 胡萝卜去皮;芹菜去根 , 去叶
2.所有的干货泡发
3.锅中坐油见减热 , 依次分别将所有的菜旺火炒熟 , 并在炒的过程中分别加盐
4.将芹菜 , 莲藕 , 胡萝卜 , 千张 , 木耳 , 香菇 , 油豆腐果分别切好
5.炒好的菜 , 放在一个较大的容器中
6.等全部的菜炒好后 , 加香油 , 加少许糖 , 用小火 , 拌匀所有的菜
小贴士我这里没有荠菜 , 这次也没加少加了榨菜 , 茨菰、荸荠等 。。。就这样 , 一口也能吃到十样菜 。
【素什锦的做法(黄花菜)】
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