川贝雪梨炖猪肺的做法(老年菜谱)
川贝雪梨炖猪肺的做法简单是老年人食谱里的常见菜,但怎么做川贝雪梨炖猪肺最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道川贝雪梨炖猪肺吧
川贝雪梨炖猪肺的功效:补肺养气、镇咳除痰
川贝雪梨炖猪肺的用料:猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克 。
如何做川贝雪梨炖猪肺:
【川贝雪梨炖猪肺的做法(老年菜谱)】1、猪肺反复漂洗干净,切成中块 。雪梨去皮去蕊,切成4块 。川贝母淘洗干净 。
2、将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之 。
3、待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可 。
4、炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉 。
赶快试试吧,做一道属于你的化痰止咳-川贝雪梨炖猪肺 。
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