葱味鹅蛋的做法（益智补脑食谱）
葱味鹅蛋的做法简单是益智补脑食谱里的常见菜，但怎么做葱味鹅蛋最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道葱味鹅蛋吧
菜系及功效：私家菜 补气食谱 益智补脑食谱 工艺：炒
葱味鹅蛋的制作材料：主料：鹅蛋150克
辅料：辣椒(红、尖、干)10克,香菜25克
调料：植物油15克,酱油3克,胡椒粉3克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜2克
葱味鹅蛋的做法：
1. 将鹅蛋煮熟，晾凉，切成若干瓣，装盘；
2. 干红辣椒切末，香菜择洗干净切末；
3. 葱姜洗净切末；
4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末，干红辣椒炝锅，添少许水及酱油、胡椒粉、精盐烧开，淋入香油，撒入味精，浇在鹅蛋上即可 。
食物相克鹅蛋：鹅蛋忌鸡蛋：同食伤元气 。
【葱味鹅蛋的做法（益智补脑食谱）】香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 。
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