羊膝批同烩羊臀肉的做法(澳大利亚菜)

羊膝批同烩羊臀肉的做法简单是澳洲菜谱里的常见菜,但怎么做羊膝批同烩羊臀肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道羊膝批同烩羊臀肉吧
羊膝批同烩羊臀肉的配料:
羊膝2只;羊臀片60克;苋菜1公斤;番茄10只;日式萝卜1条;羊清汤500毫升;喱片15块;沙律菜30克;脆薄片
如何做羊膝批同烩羊臀肉:
1.羊膝烩熟去骨起肉,备用 。
2.番茄、日式萝卜切成幼条备用 。
3.将咖喱片溶于羊清汤内 。
4.苋菜灼熟,摊放在保鲜纸上,再连保鲜纸一起放进模内 。
5.将羊膝肉、番茄及萝卜平均放进模内 。
6.把羊清汤慢慢倒进模内 。
7.用剩余的苋菜铺面,存放于雪柜约3-4小时,直至变成喱状,成羊喱批,切片备用 。
8.羊臀肉放在卤水汁内烩煮3小时至腍,切片,连羊膝批上碟拌以沙律菜小麦片、沙律汁及油醋汁即可 。
【羊膝批同烩羊臀肉的做法(澳大利亚菜)】赶快试试吧,做一道属于你的羊膝批同烩羊臀肉 。

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