炸海蜊子肉的做法(澳大利亚菜)
炸海蜊子肉的做法简单是澳洲菜谱里的常见菜,但怎么做炸海蜊子肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道炸海蜊子肉吧
炸海蜊子肉的配料:
海蜊子肉200克,鸡蛋50克,面粉少许 。
食油100克,雪利酒15克,面包屑15克,精盐、白醋、胡椒粉各少许 。
如何做炸海蜊子肉:
1.将海蜊子肉洗净,撒上精盐、胡椒粉、雪利酒、白醋
2.腌制20分钟后,蘸上一层面粉、再沾一层鸡蛋液,然后均匀撒上面包屑;备用 。
3.把锅烧热后倒入食油,待油温至5成时逐个放海蜊子肉,炸至黄色熟香即可 。
【炸海蜊子肉的做法(澳大利亚菜)】赶快试试吧,做一道属于你的炸海蜊子肉 。
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