【营养食谱】夏季自配花草茶“饮”患
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【【营养食谱】夏季自配花草茶“饮”患】这些凉茶按照功效分为清凉降火、调节脾胃、减肥降脂等 。但专家称,这些自制凉茶并不是适合所有人群,需谨慎饮用 。
网上各类“花草茶”配方受市民追捧
“少许山楂、金银花外加陈皮 。夏天喝点花草茶能清热解暑,像金银花能解毒,黄柏能清虚热……”在某论坛,网友小白贴出了自己的一些凉茶配方 。而像小白一样,很多市民会搜索配方单子到离家不远的医药店照方购买花草茶配料,然后自制花草茶饮用 。
在一大型医药超市内,各种搭配好的花草茶颇受市民青睐 。销售人员说,入夏以来,像决明子、洋甘菊、茯苓等一些可以冲泡饮用的中药最近每周都要补货 。“天气一热,菊花和柠檬片卖得最好 。”
专家:自制花草茶千万别盲目搭配
中医药专家提醒,饮用花草茶也应根据个人体质,不能盲目搭配 。像千日红、金银花、菊花这样的花草茶,既是花草茶也是中药材 。而且每一种花草都有它独特的药性和功效,且大多“遇寒化寒,遇暖化暖”,所以根据自身的体质和当时的身体状况选择十分重要,像孕妇就不适宜喝薄荷茶,番泻叶不能多加容易腹泻 。
而对于众多的减肥花茶,专家表示,像玫瑰花、菊花、荷叶、决明子等,从药学上来说,是一种中药,主要是促进人体的胃肠蠕动,如果说减肥茶达到了腹泻的地步,那就是有害了,就不是健康减肥了 。
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