树根蛋糕的做法（西餐面点）
树根蛋糕的做法简单是西餐面点里的常见菜，但怎么做树根蛋糕最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道树根蛋糕吧
树根蛋糕的 原料配方：
【树根蛋糕的做法（西餐面点）】原料1：鸡蛋6只，白糖100g，面粉220g，黄油35克，可可粉120克 。
原料2：黄油330克，白糖280g
原料3：鸡蛋6只，白糖100g，香草少许、黑巧克力70克 。
如何做树根蛋糕：
1.先将原料1中的鸡蛋，白糖，用搅拌器打发，再拌入原料1中的其它材料，加适量水，搅拌制成浆，倒入烤盘内，铺平，用200℃烤熟取出待用 。
2.将原料2打发，拌入少许香草香料，待用 。
3.将原料3打发，拌入黑巧克力浆中 。
4.将 2、3混合 。
5.将蛋糕坯平放在桌上，把 4 的混和物铺在上面，然后卷成圆形，有点儿象蛋卷样子 。卷起后，在圆筒上再铺一层4 的混和物 。
6.取出卷好的蛋糕，入冰箱冷冻格,冻20分钟,取出，用刀切成一片片的即可享用.赶快试试吧，做一道属于你的树根蛋糕 。
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