鸭粥的做法（母婴菜谱）
鸭粥的做法简单是母婴食谱里的常见菜，但怎么做鸭粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道鸭粥吧
鸭肉含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素B2、尼克酸、维生素B1、无机盐等，可补身体，增强营养 。鸭汤和粳米做粥，更具有健脾和胃作用 。用于营养不良，久病体弱，食少消瘦，尤其适宜小儿疳积见水肿者 。
鸭粥的原料：青头雄鸭一只（约重2000克），粳米适量，葱白3根 。
如何做鸭粥：
1、将青头雄鸭宰杀，除去毛及内脏，洗净，去骨，切成细丝（或薄片） 。
2、锅上火，放入鸭肉，烧沸，加入粳米、葱白煮粥 。亦可先将鸭煮汤，用鸭汤煮粥 。
鸭粥的特点：主要是用鸭肉汤煮粥，味香适口 。
【鸭粥的做法（母婴菜谱）】赶快试试吧，做一道属于你的鸭粥 。
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