黄精鳝片的做法(丰胸菜谱)
黄精鳝片的做法简单是丰胸菜谱里的常见菜,但怎么做黄精鳝片最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道黄精鳝片吧
菜系及功效:美容菜谱 丰胸食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 术后食谱
黄精鳝片的制作材料:主料:黄精10克,鳝鱼600克
辅料:莴笋150克
调料:姜10克,黄酒30克,淀粉(豌豆)20克,盐5克,白砂糖6克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克,植物油75克
如何做黄精鳝片:
1.黄精用温水洗净,剁成细蓉;
2.鳝鱼,宰杀洗净,片成薄片;
3.生姜洗净,剁成姜末;
4.莴笋剥去皮,切片;
5.将黄精蓉、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、湿淀粉、肉汤调成汁 。
6.净锅置火上,放油烧至七成热,下鳝鱼片爆炒;
7.快速滑散,随即下姜末、莴笋片炒几下;
8.倒入调好的汁勾芡,淋上香油装盘 。
黄精鳝片的制作要诀:本品需肉汤适量 。
健康提示:补虚损,强筋骨,可使皮肤光滑、肌肉丰满 。
食物相克:黄精:黄精忌酸、冷食物 。
【黄精鳝片的做法(丰胸菜谱)】鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食 。
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