鸡尾酒是什么酒?
【鸡尾酒是什么酒?】鸡尾酒是指两种或两种以上的酒和果汁、香料等混合而成酒就叫鸡尾酒 ， 多在饮用时临时调制 。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒 。它是以朗姆酒(RUM) ， 金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒 ， 再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶 ， 咖啡 ， 可可 ， 糖等其他辅助材料 ， 加以搅拌或摇晃而成的一种饮料 ， 还可用柠檬片 ， 水果或薄荷叶作为装饰物 。
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