【水果煮着吃好吗】水果吃法多样 这样煮着吃更美味
吃水果成了每天饮食中必不可少的环节 , 尤其是女性朋友 。水果中丰富的维生素 , 矿物质是部分蔬菜所无法完全供给的 , 因此经常吃水果有助于保养皮肤 , 延缓衰老 , 同时还能预防疾病 。对于想减肥的人来说 , 水果是最佳的选择 , 它不仅可以提供能量 , 而且可以帮助身体排出体内毒素 。其实大部分男性较少吃水果 , 那么下面介绍几道水果餐 , 让不爱吃水果的人爱上吃水果 。
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木瓜排骨汤
食材:熟木瓜 , 排骨 , 姜 , 葱花 , 盐 。
步骤:
1.排骨洗净 , 泡水一个小时去除部分血水 。
2.锅内烧水 , 将浸泡好的排骨倒入锅中焯水 。
3.木瓜去皮切块 。姜切片 。
4.将排骨和姜片先放入砂锅中清炖一个小时 。
5.一个小时后加入木瓜再小火炖一个小时 。
6.出锅前加入少许葱花 , 和盐即可 。
小贴士:
1.木瓜籽是苦的 , 要去除干净 。
2.青木瓜和熟木瓜都可以炖汤 。
薄脆香蕉派
食材:香蕉 , 扁食皮 。
步骤:
1.香蕉切薄片 。
2.把香蕉片铺在扁食皮上 , 轻轻按一下 , 让香蕉贴紧扁食皮 。
3.对折扁食皮 , 四周用叉子压一压 , 防止香蕉露出 。
4.锅中热油 , 将香蕉派放入锅中双面煎至金黄即可食用 。
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小贴士:
香蕉派里的馅料不要装太多 , 不然露出来就糊了 。
椰子鸡
食材:鸡 , 椰子 , 红枣 , 枸杞 。
步骤:
1.鸡肉处理后切小块洗净 。
2.椰子中的椰子汁倒出 , 椰肉切条状 。
3.将椰子汁倒入锅中 , 加入适量清水 。
4.把鸡肉 , 枸杞 , 红枣放入椰子水中炖煮 。
【【水果煮着吃好吗】水果吃法多样 这样煮着吃更美味】5.煮好后就可以吃了 。可以自调一份蘸酱 , 这样鸡肉吃起来更有味 。
菠萝咕噜肉
食材:菠萝 , 里脊肉 , 面粉 , 番茄酱 , 青椒 , 番茄 , 红椒 , 鸡蛋 , 白醋 , 盐 , 糖 , 生粉 , 料酒 。
步骤:
1.猪肉洗净切小块 。
2.猪肉加入少许盐 , 一勺生粉 , 一点料酒腌制一下 。
3.削好的菠萝切块后 , 用盐水浸泡十分钟 。
4.腌好的肉里加一颗鸡蛋 , 拌匀 。
5.猪肉中再加入面粉搅拌 。
6.锅中热油 , 把猪肉块下锅炸至金黄色捞出沥油 。沥油后再下锅复炸一次 。
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7.青红椒切块备用 , 番茄切块 。
8.番茄酱 , 糖 , 盐 , 白醋 , 水淀粉 , 一起加入锅中烧成酱汁 。
9.把菠萝 , 青红椒 , 番茄倒入锅中炒熟 。
10.最后加入猪肉块拌匀即可出锅了 。
拔丝苹果
食材:苹果 , 淀粉 , 水 , 糖 。
步骤:
1.苹果去皮切块 。用盐水稍微泡一下 。
2.苹果沥水后用水淀粉裹一下 。
3.锅中热油 , 把苹果下锅炸至金黄即可捞出 。
4.锅底留油 , 加入两勺白糖 , 小火慢炒 。
5.糖炒至微微金黄色后马上关火 , 下苹果快速晃匀出锅 。
6.准备一份凉白开 , 吃的时候蘸掉丝 。
水果搭配肉 , 蔬菜会让菜品更具自然的甜味 。平时不爱吃水果的人此时就可以在饭桌上享受一举两得的美味了 。快点动手试试吧 , 给生活加点甜 。
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