啤酒的功效
人们都知道啤酒有“液体面包”的美称，在生活中，啤酒到底有哪些作用，消费者可能不十分清楚 。具体讲，啤酒具有七个方面的功效:一是卫生 。啤酒是由天然原料制成，并在符合卫生标准的条件下产生的，是可靠的天然食品 。二是解渴 。啤酒具有较高的水含量(90%)以上，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收 。三是提神 。啤酒中的有机酸具有清新提神的作用 。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛;另一方面，能刺激神经，促进消化 。四是助消化 。生产啤酒用的主要原料是大麦、醇类、酒花成分和多本分物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力 。五是 。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激而加快人体的代谢活动 。六是 。在各种方法中，啤酒能起到很好的效果 。这是因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇 。对抑制体形的过快增长非常有效 。七是防病 。据美国加州医疗中心的试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可减少心脏酒、溃疡病的机率，而且可防止得高血压和其他疾病 。
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