越嚼越香甜的糖果,两种奶糖让我们的生活充满乐趣!

奶糖是一种非常软甜的糖果,与硬糖相比它有弹性,可以咀嚼很长时间,但是和口香糖又不一样,它嚼着嚼着就没了,正是因为这特殊的的咀嚼性成功吸引了很多消费者购买,而且有着浓郁的奶香味,让小朋友也非常喜欢 。
奶糖其实是一种西式糖果,几十年前从国外引进的一款休闲糖果,因为它的口味香甜,营养丰富,所以受到了国民的一致好评,因此它在中国发展的速度非常快,大多数奶糖颜色为乳白色或微黄色,一般分为胶质奶糖和砂型奶糖两种 。
胶质奶糖
大白兔奶糖图片
奶糖主要是用奶油制成的一种非常有嚼劲的糖果,而明胶就是奶糖的骨架,奶糖的嚼性和弹性全是依靠它的作用,胶质奶糖就是在制作过程中加入了较多的胶体,增加奶糖的嚼性,而且还原糖占的比例较高,所以胶质奶糖口感比较细腻,且非常有弹性 。
砂型奶糖
熊博士牛奶糖图片
砂型奶糖是在生产中经强烈搅拌而返沙的糖果,加之含有的胶体较少或没有,所以这种奶糖整体比较酥脆,失去了弹性和韧性,吃着会有颗粒的感觉,关键是这种奶糖的咀嚼性很差,没有胶质奶糖的口感好 。
【越嚼越香甜的糖果,两种奶糖让我们的生活充满乐趣!】 在生活中,胶质奶糖和砂型奶糖的市场占有率都非常高,因为每个人对奶糖的口感需求不一样,所以奶糖的品牌也很多,像喔喔奶糖、大白兔奶糖、旺仔牛奶糖、金丝猴奶糖等都是我们常见的一些奶糖品牌 。而且奶糖中的营养非常高,口感又很香甜,所以是很多人爱吃的一款糖果 。

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