白薯丸子的做法
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文章题目：白薯丸子的做法
食材：
地瓜400克、糯米粉100克、白砂糖20克、植物油1000毫升 。
做法：
1.地瓜削皮洗净，切成薄片；
2.放入锅中，加热蒸熟后放在盆
小知识
子里，放凉；
3.加入糯米粉和白糖，搅拌均匀；
4.把地瓜做成丸子状；
【白薯丸子的做法】5.在锅中倒入适量油，待油热后将做好的地瓜丸子放入炸制；
6.待丸子表面成金黄色，漂浮起来时即可 。
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