肉烧饼的制作方法 肉烧饼的制作方法分享
【肉烧饼的制作方法 肉烧饼的制作方法分享】
1、往面包机里面放入所有的原料 ， 启动面团程序 ， 由面包机自动揉面发面 。
2、发好的面团拿出来 ， 揉掉大气泡 ， 均匀的分成12等分 ， 或者根据自己的喜欢的大小决定 。然后依次将每个小面团揉圆 ， 用擀面杖轻轻的擀成小圆饼 。
3、小圆饼再度发酵15到20分钟后 ， 锅用小火烧热 ， 喷一点点油 ， 把面饼两面烙到金黄色 ， 平均每面12分钟左右 ， 因为做的小饼个头很小 ， 就在锅里直接烙熟了 ， 不必再送到烤箱里面烤 ， 如做的饼个头大的话 ， 在饼的两面煎成金黄色以后 ， 需要送入烤箱烤熟的 。
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