玉米面饼的做法 家常做法简单
1、准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个
2、玉米面放入碗中
3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中 ， 边倒边搅拌 ， 搅拌均匀即可.
4、倒入冷水搅拌均匀
5、放入鸡蛋 ， 搅拌均匀
6、放入酵母搅拌均匀
【玉米面饼的做法 家常做法简单】7、放入面粉 ， 搅拌均匀
8、搅拌成比较粘稠的面糊.
9、电饼铛预热淋少许油 ， 用刷子涂抹均匀.
10、用勺子盛一勺面糊 ， 一勺一个小饼.
11、煎至面糊凝固
12、翻面
13、煎至两面金黄即可
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