自大|黄晓明太自大！不听取他人意见让《中餐厅》变大型灾难现场( 二 ) 沙宝亮|尼坤|吴建豪|吴

4、已完成菜品无人标注
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5、上菜不均，客人集体催菜
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6、客人等候过久，选择离开
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就算如此，黄晓明依旧没有想到关键问题的症结所在，反而进厨房命令起了林大厨，让他改变做菜流程，不要管几套都全部做完。
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而面对食材的缺少黄晓明也依旧只是再次跑到大厨身后强调全部做完，不要再问这几个字，完全是疯魔了的状态。
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在午饭结束后，不止是一直在忙碌的大厨累，就连杨紫都表示被这个单人套餐弄的很晕，很混乱，是要疯了的节奏。
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而王俊凯在事后也点出最大的问题就是不应该做套餐。
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但是，黄晓明似乎并不这样认为，他觉得提出了三点看法：1、套餐并不算多，他在外面多次询问客人，没有一个客人觉得自己吃饱了，反而是饿到等到不想吃了。
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2、主厨做菜慢，效率有待提高，林主厨为主要责任人。
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3、备菜应该最开始就是备24份，三个套餐都是如此。
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而店员却不赞同的提出了意见，最后黄晓明用“这是你的问题你要解决”逼回了主厨的口味说，再用“买”逼退了王俊凯的储物设备不够，简直就是土匪做派。
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在下期预告中，黄晓明甚至对一直付出的主厨说出来你别干了这番话，完全就是让人觉得他不正常了。
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也正是这样，这一期的中餐厅氛围完全丧失了前几季的从容平静，反而变得杂乱不堪混乱起来，让人胆战心惊，而这罪魁祸首似乎就出在果断的店长黄晓明身上。
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网友对此也是嫉恶如仇，纷纷开起了反黄晓明店长联盟，批判起他在节目中自大的行为，觉得他完全不具备当店长的素质，很多网友更是放话因为黄晓明再也不想看节目了。
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其实作为店长有决定权可以理解，但是着不等于不听别人意见，一个好的领导者需要的是顾全大局，而不是高高在上的指挥人，这样最后只会丧失人心，变成孤独的失败者，希望之后还能够看到《中餐厅》回归之前的氛围。

自大|黄晓明太自大！不听取他人意见让《中餐厅》变大型灾难现场( 二 )

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