过节|岳云鹏晒过节家宴,一桌子“河南菜”家常接地气,网友:饺子呢
岳云鹏,德云社相声演员,以其特有的“耍贱卖萌”表演风格,不仅在相声事业上风生水起,就连各大综艺节目也能频繁地看到他的身影。熟知岳云鹏的网友们都知道,他有一个爱好,就是喜欢在社交平台上晒美食,尤其是逢年过节,而且晒出来的美食不仅家常丰盛,还有一种家的味道,让网友们毫不羡慕!
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这不今年中秋节,岳云鹏又晒出了过节家宴,还配文:“都吃饭了吗”?一桌子“河南菜”家常接地气,一看就知道是在家自己做的。虽说没有刻意摆盘,卖相也不及饭店的饭菜,但仍获赞近8万。有网友留言:还没吃,想去你家蹭饭,还有眼尖的网友发现,今天居然没有灵魂饺子。接下来一起看看都晒的哪些美食吧!
01汆丸子
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汆丸子相对来说,是一种比较健康的吃法,它不炸不烧,饱满多汁油脂又少,而且汤清味鲜,特别解腻。
02菠菜拌粉条
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菠菜、粉条,在我们本地很常见,也是我非常喜欢的两种食材,但这种搭配我没有尝试过。这道自创菜,看起来像是热炒也像凉拌,没有过多的调味料,就连红薯粉条也是原本色泽。
03黄瓜拌香菜
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【 过节|岳云鹏晒过节家宴,一桌子“河南菜”家常接地气,网友:饺子呢】岳云鹏晒出的很多美食都有香菜的踪迹,眼下正是香菜鲜嫩的季节,用来做凉拌菜是不错的选择。但用来拌黄瓜,个人觉得是个奇怪的组合。河南菜黄瓜拌皮蛋、拌花生米才更容易让人接受。
04清蒸大闸蟹
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在我们本地,中秋节有吃螃蟹的习俗,因为这个时节的母蟹最为肥美,是大闸蟹最佳赏味期。同时,大闸蟹还有着八方来财的美好寓意。
05白菜炒豆腐皮
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看小岳岳晒的美食,总能刷新我的认知,但老话说的好,百菜不如白菜。而且大白菜营养丰富,价格便宜,还有着美好的寓意,过节吃再合适不过。
06水晶肉皮冻
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这是一道色香味俱全的大众凉菜,主要制作原料为猪肉皮,因含有大量的胶原蛋白质,也颇受女性朋友的喜爱。它质地清澈透明,吃起来爽滑Q弹,而且制作成本也不高。
07大蒜拌鸡蛋
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这道菜做法其实挺简单,就是把新鲜的鸡蛋煮熟,用凉水冰至表皮微凉,剥去外皮,然后和大蒜一起放进容器中,用捣蒜杵捣碎,再拌上自己喜欢的料汁即可。成品吃起来蒜香味浓郁,口感特别好。
08酱骨头
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单看这一大盘肉,都有过节鱼啊肉啊的气氛,难怪连饺子也被搁置了,有网友留言:减肥大业忘了吗?
09扒羊肉条
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扒羊肉条主要制作原料是羊肉,而且肥瘦相同,红白分明,其烹饪手法为“扒”,成品颜色金黄,肉软烂而浓香。但从装菜品的餐具来看,应该是点的外卖。
岳云鹏,地道的河南人,成名后依然谦逊低调,维持着河南人的朴实、纯良,因此每次晒美食后,总会引发一大波评论,可能网友们在意的并不是他晒的饭菜,而是一种接地气的家的味道!
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