学校食品安全总结|学校食品安全教育工作阶段总结( 二 )
学校相来重视食堂安全的管理,早在去年学校就被评为市a级食堂 。在食品安全教育活动中,学校食堂依然严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理 。对学校食堂人员进行专项体检,让他们持证上岗,同时进行专门的培训,让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法 。
三、完善教育活动
教学时间与受教育面保证 根据文件精神,学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教育 。
教学内容与教学形式多样 根据上级精神,学校努力落实教学内容:低段13年级组织观看食品安全卡通片,小学中高段46年级按上海教育出版社出版的,同时也围绕慈溪市政食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放的、进行教育 。在教学形式上,除了由班主任进行的课堂教育外,学校还通过周一的国旗下讲话、校红领巾广播站、校宣传窗、发放一份倡议书、邀请镇医院张坚医生进行食品安全讲座、每班出一期食品安全知识的板报、开展一次综合实践或班队活动等,不断丰富教育形式 。
食品安全教育是学校教育中一项重要的工作,也是需要长期坚持执行的一项重要工作 。在过去的一个阶段里,我们以上级部门的各项要求,努力落实,争创先进,在以后的日子里,我们也必将将一如既往地坚持下去,根据儿童青少年的特点,既普及食品安全的专业知识,又注重形式的活泼与多样,使他们学会自我保护,身心不受侵害,健康成长!整理 编辑 工作总结
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