糖系列科普3│粽子节快乐!每逢佳节胖三斤?这三斤里到底藏了多少糖……( 二 )


国家卫生健康委员会还建议人们不喝或者少喝含糖饮料 , 以白开水代替饮料来补充水分 。 除此之外 , 家庭烹饪中也应少放糖 , 可以尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等来为食物提味 , 减少味蕾对于甜味的关注 。
在外就餐时 , 对于部分含糖量较高的菜品要适当选择 。 例如 , 一份葱烧海参需要加15-25克的糖 , 红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝也要加25-30克的糖 , 红烧肉中的添加糖含量甚至达到40~50克 。
要注意的是 , “控糖”摄取并不代表不吃糖 。 健康人群需保证每天主食的摄入量在250~400克 , 包括杂粮、谷类、薯类等 , 不应盲目为了追求糖的低摄取而限糖、戒碳水化合物 。 人体碳水化合物摄入量不足容易造成体内糖分缺失、供能不足 , 影响人体多项机能活动 。
总而言之 , 一切适度 , 才能做好糖分管理大师 。
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