习惯|喝茶有讲究，不良的饮茶习惯会危害身体健康
中国有着几千年的茶文化，可以这么说，几乎每个家庭即便自己不喝，也都要或多或少地准备一些茶叶。为什么呢？喝的人多，亲戚朋友来了沏茶、倒水就是礼节。茶除了关乎文化和礼节之外，还涉及到个人的喜好，而且在中国有这种嗜好的人还不少，应该有几亿人之多。不过这么多人中，真正懂得健康饮茶的人却是少之又少。
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因此常喝茶的这些人不但没有获得健康，反而喝出一些问题来。那么喝茶都有哪些禁忌呢？如何才能健康饮茶呢？其一，饭后一杯茶。有人说饭后来杯香醇浓郁的茶，不但能够帮助消化，还是生活中的一大享受。其实这是不正确的，而且还是喝茶的一大禁忌。饭后喝茶可能为日后埋下贫血的隐患，因为饭后马上喝这种含咖啡因的饮料，会破坏人体对铁元素的吸收，长此以往可造成贫血。
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如果想要避免贫血症状的发生，至少应该在饭后间隔二至三个小时，等胃排空后再喝茶。平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁元素的食物，日后才能避免贫血症状的发生，饭后饮茶除了会给贫血埋下隐患之外，还很容易造成脂肪肝。有人在吃完大鱼大肉之后，喜欢马上喝茶，为的是解解腻，岂不知这种做法也是错误的。茶叶中含有大量的鞣酸，能与蛋白质合成具有稀粘性的鞣酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。
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其二，反复冲泡与饮用隔夜茶。一些人茶叶一次放得很多很多，从早到晚反复冲泡，殊不知茶叶浸泡的时间长。所含的有益物质大大减少，在气温高时还易受微生物污染，不符合饮食卫生。此外，有的茶叶含铅量超标，冲泡的时间长了，茶水中含铅量明显增加。因此泡茶时茶叶应少些，冲泡三次后应重新起泡。茶中的氨类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺，亚硝胺是一种公认的强致癌物质，而这类物质的形成与隔夜茶有很大关系。
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其三，喝头便茶。有些人对于喝头茶并没有过多的关注，这可能是因为这些人还不知道茶叶的生产、包装、运输、存放过程中很容易受到霉菌的污染。另外，农药会在粗糙的茶叶表面有残留，因此将头遍茶去掉，有利于去掉大部分农药和霉菌等有毒、有害的物质，以防对身体健康造成不利。
其次，饮茶过浓，一些上了年纪的人或者经常喝茶的人习惯多放茶叶，目的就是喝茶叶那个浓浓的苦涩味儿，却不知茶中的咖啡碱含量较高，对大脑中枢神经的刺激较大。当人的兴奋性提高，人的精神活动也就显得十分活跃，尤其是在睡前喝浓茶更会影响睡眠。甚至造成失眠。需要特别指出的是，年老体弱者忌喝浓茶，因为茶叶寒凉，侵袭脾胃，时间长了会逐渐损耗元气，甚至诱发肠胃病。茶碱能增强胃酸分泌，因此消化性溃疡病患者忌喝浓茶，否则会加重病情。
其五，空腹饮茶。我们知道空腹不能喝酒，其实喝茶也是一样。简单地说，空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，容易引起胃炎。加上空腹状态时吸收率高，致使茶叶中某些不良成分被大量吸收，引起头晕、心慌、手脚。腹中饥饿、心神恍惚等症状，这就是所谓的胃口差，对健康有害。
其六，煮茶喝。喝茶的人中不乏一些喜欢煮茶喝的人，其实这是一种不好的饮茶习惯。要知道在高温作用下，鞣酸过多的溶出，挥发油在煮的过程中散发，维生素c在高温中被破坏，不仅茶味苦涩，而且大大降低了茶叶的营养价值。因此最好不要煮茶喝，即使煮茶，水温也忌过高，以八十度左右为最好。
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【 习惯|喝茶有讲究，不良的饮茶习惯会危害身体健康】怎么样喝茶的学问大吧，倘若您是个喜欢喝茶的人，就一定要多加注意。那些饮茶禁忌，只有这样，才能一边享受饮茶带来的惬意，一边还能保持身体健康。
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